今日はラーメンの日と決めました。週一回くらいは、いいよね？
自宅から歩いて20分くらいのところにある、南林間の知父屋（しっとうや、と読むらしい）へ。北九州とんこつ系。
店内は定食屋風。カウンターの若いお兄さんは、非常に感じがいい。
注文は食券制で、僕はしっとうやらーめん 塩味 750円を頼みました。
うーん。普通？
とんこつスープは極めてオーソドックス。やや薄め。麺は細くて、やわらかめ。チャーシュー一枚に、もう一つ肉の塊あり。脂身？これはトローリとしていて、旨い。
しかし何しろ感じのいいお店なので、また来ようと思います。メニューも種類多数のようですし。
