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飲んだくれの記

方向音痴で熱しやすく冷めやすい、酒とラーメンの大好きなポンコツが綴る徒然の記。

赤みそラーメン@半蔵

ラーメン

横浜らーめん 半蔵 大和店。大和駅から中央林間方面に歩いたところすぐ、右側。二俣川での免許再交付の帰りに途中下車して、寄ってきた。見た目新しくて、綺麗なログハウス風の店舗です。


麺の固さ、味の濃さ、背脂の多さを指定可能。僕は麺固め、あとは普通。



赤みそらーめん。750円だったと思う。


スープは濃い目で、ねっとり。血圧アップに大貢献。
麺はこのタイプにしては、やや細め。コシあり、シコシコ感がよい。
味玉は半熟で美味。
チャーシューは期待ハズレ。柔らかくなく、味もしみてない。
ほうれん草がたっぷりで、これまたうまい。
総じて、僕の好みにストライクだ。



ひき肉ご飯。250円。
ひき肉と味噌がよくあわさっていて、旨い!ほうれん草がまたアクセントになっていて、飽きない。これはいいなぁ。


接客よし。明るい雰囲気。店員の女の子がハキハキしていて気持ちよい。しかも、かわいい。


また来たくなる店だ。