今日の晩飯４日目

白状すれば、少しだけアルコールを口にしてしまってはいるのだけれども、総じてナチュラル・ハイジーンな生活を維持できています。

誰も見たくはなかろうが、むりやり見せます。今晩の食卓！

昨日のお雑煮の続きと、大量の生野菜サラダ（＋蒸したニンジン）です。

雑煮は相変わらず激ウマー！なんだけど、問題はサラダだ。写真からはわからないが、下にギッシリと、たんざく切りにした大根が敷いてある。これを食すのに、エラい時間かかった。辛いし、パサパサしてるし。

当分、生の大根は見たくもない。

しかしいつもサラダバーで食うあのおいしい大根は、どうやってあの味を実現しているのか？？？不思議でならない。