21日。渋谷道玄坂の七志。 中太の縮れ麺。スープは辛そうな色をしているが、さほど辛くない。中に入った小さいチャーシューのかけらが、美味。 味は、うまい。間違いなくうまい。ただ、なんというか…どうしてこうも、渋谷のとんこつは似たような味がするのだ…